Groene A.P.P.E.L.S.

Voedingsadviesbureau

Boekje ‘Koken met kids van 1-4 jaar op het kinderdagverblijf’

9.95

  • Voor pedagogisch medewerkers
  • 16 recepten
  • Gezondheidseffecten van elk recept
  • Tips om de kinderen actief te laten deelnemen aan het koken
  • Bijbehorende pedagogische activiteiten

Beschrijving

  • Voor pedagogisch medewerkers
  • 16 recepten
  • Gezondheidseffecten van elk recept
  • Tips om de kinderen actief te laten deelnemen aan het koken
  • Bijbehorende pedagogische activiteiten

Toen ik zelf nog werkte als pedagogisch medewerker merkte ik dat veel collega’s het net zoals ik leuk vonden om te koken met de kinderen. Ik zag soms creatieve ideeën, maar niet altijd even gezond. De meesten willen wel gezond koken, maar weten niet precies wat nu gezond eten is voor kinderen.

Na mijn opleiding tot diëtist bedacht ik dat het leuk en nuttig zou zijn om een kookboekje te maken, speciaal gericht op pedagogisch medewerkers. Koken op het kinderdagverblijf is namelijk heel anders dan thuis koken, het is vaak drukker en er zijn meer kinderen.

Als diëtist vind ik het ook belangrijk dat de gerechten gezond zijn, met pure ingrediënten gemaakt worden én lekker zijn! Daarnaast is aandacht voor de natuur belangrijk. Om de kinderen te leren met de seizoenen mee te gaan staat bij elk gerecht beschreven in welk seizoen je het kunt maken. Ook is aangegeven welke gezondheidseffecten de gerechten hebben.

Natuurlijk is het fijn als het koken meteen pedagogisch verantwoord is én leuk voor de kids. Daarom is er bij elk gerecht beschreven hoe je de kinderen bij het koken kunt betrekken. Ook zijn er ideeën gegeven voor andere activiteiten die met het gerecht te maken hebben.

Extra informatie

Gewicht 0.145 kg
Afmetingen 21 x 14.8 x 2 cm

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Boekje ‘Koken met kids van 1-4 jaar op het kinderdagverblijf’” te beoordelen