Groene A.P.P.E.L.S.

Voedingsadviesbureau

Recept ‘Hulk’ ijsje

Voor 6 ijsjes

Kenmerken

Mager

Rijk aan vitamine C

Kids favoriet

Pure ingrediënten

Lactosevrij

Glutenvrij

Inleiding

Welk kind lust er nou geen ijsje? Juist, ijs is geliefd bij iedereen. Jammer dat ijs uit de winkel vaak veel vet en suiker bevat. Zelf ijsjes maken is veel gezonder én leuker! Dit ‘smoothie’ ijsje is lekker én gezond! Het bevat vitaminen en mineralen, weinig calorieën en geen toegevoegde suikers.

Ingrediënten

  • 1 banaan
  • 1 mango
  • 1 kiwi
  • 100 g gewassen spinazie
  • water
  • keukenmachine of blender
  • ijsvormpjes

Bereidingswijze

Snijd de banaan, de mango en de kiwi in stukken en doe ze samen met de blaadjes spinazie in de keukenmachine of blender. Voeg zoveel water toe totdat het redelijk vloeibaar is zodat je het in de ijsvormpjes kunt gieten. Laat de ijsjes bevriezen en smullen maar.

Ook erg lekker voor kinderen!

Voedingswaarde

Per ijsje

Voedingsstof Hoeveelheid %ADH* of %Max**
Energie 73 kcal 3*
Eiwit 1 g 2*
Vet totaal 0 g 0**
Verzadigd vet 0 g 0**
Transvet 0 g 0**
Koolhydraten 15 g 8*
Voedingsvezel 2 g 7*
Vitamine A 57 µg 7*
Vitamine B1 0,1 mg 9*
Vitamine B2 0,1 mg 9*
Nicotinezuur 0,7 mg 5*
Vitamine B6 0,2 mg 13*
Vitamine B12 0 µg 0*
Vitamine C 25 mg 36*
Vitamine D 0,0 µg 0*
Vitamine E 1,1 mg 12*
Kalium 298 mg 8*
Ijzer 0,6 mg 4*
Cholesterol 0 mg 0**
Calcium 31 mg 3*
Natrium 3 mg 0**
Magnesium 24 mg 8*

 

*ADH = gemiddelde behoefte van een volwassene per dag
**MAX = maximum hoeveelheid per dag voor een volwassene