
MS
Joop, (schuilnaam) MS patiënt:
“Als MS patiënt was ik op zoek naar advies om passend te eten. Na een inventarisatie van mijn huidige voedsel patroon kwam Nienke met aanvullingen. Die passen bij mijn aandoening. Het doel was om voedsel richtlijnen te hebben die in mijn huidige leven zijn in te passen en dat is mijn inziens goed gelukt. Nienke is goed op de hoogte van wetenschappelijk onderbouwde voedsel richtlijnen passend bij MS. Op internet is weliswaar veel te vinden, maar daar zit veel desinformatie en tegenstrijdigheden tussen. Met drie sessies had ik een aangepast en haalbaar voedselpatroon. Ik merk dat ik makkelijker herstel van vermoeidheid en meer energie heb.”
Multiple sclerose (afgekort MS) is een chronische ziekte van het centrale zenuwstelsel. Hieronder worden verstaan: de hersenen, het ruggenmerg en de oogzenuwen. De zenuwen in het centrale zenuwstelsel worden omgeven door een beschermende isolatielaag, het zogeheten myeline. Om nog onbekende redenen ontstaan er bij MS ontstekingen gericht tegen het myeline. Hierdoor kunnen de zenuwen minder goed functioneren en ontstaan er klachten en eventueel uitvalverschijnselen. De ontstekingen bij MS komen en gaan, waardoor ook de klachten komen en gaan. Soms zijn de ontstekingen zo krachtig dat de zenuwen gedeeltelijk beschadigd blijven waardoor klachten niet meer
volledig overgaan.
Klachten
De klachten die kunnen optreden bij MS zijn afhankelijk van de plaats in het centrale zenuwstelsel waar de ontstekingen optreden. Dit kan in principe op iedere plaats zijn. Als dit bijvoorbeeld in de oogzenuw gebeurt, zijn er vaak klachten van pijn achter het oog en verminderd zien. Bij ontstekingen in het ruggenmerg kunnen er probleem ontstaan met het lopen, wordt het gevoel in de benen en soms een deel van de romp anders en kan de controle over de blaas verstoord raken. Doordat overal in het centrale zenuwstelsel ontstekingen kunnen voorkomen, kunnen zeer veel verschillende klachten ontstaan. Denk daarbij aan een gestoord gevoel, problemen met de coördinatie, zwakte, pijn, minder goed zien, problemen met het geheugen, seksuele klachten etcetera. Hoe vaak ontstekingen optreden, waar ontstekingen optreden en hoe ernstig ontstekingen zijn, varieert van persoon tot persoon. Daardoor heeft iedereen met MS zijn of haar eigen verhaal.