
Nu is het echt ineens duidelijk dat de herfst is aangebroken, vind je niet? Als ik ’s ochtends opsta is het nog donker, buiten is het koud en regenachtig en overal schieten de paddenstoelen uit de grond. Brrrrr. In de herfst ben je ook sneller verkouden of voel je je grieperig. Wat helpt dan? Juist, even wat extra vitamines!
Stalletjes
Een typische herfstgroente die we allemaal kennen is pompoen. Als je een stukje over landweggetjes gaat fietsen kom je vast wel ergens een stalletje met eetbare pompoenen tegen langs de kant van de weg. Neem er eentje mee, vaak zijn deze pompoenen veel groter én goedkoper dan de pompoenen in de supermarkt. Pompoen is precies wat je nu kunt gebruiken. Er zit namelijk veel, en goed opneembaar ijzer in pompoenen. Dit komt door de vitamine C in pompoen.